• 协和医生说:癌症的发生与营养
    协和医生说:癌症的发生与营养

    李海龙北京协和医院肠外肠内营养科主治医师癌症是一种非常古老的疾病,在古埃及就已经出现关于癌症的文字记载。经过3000年的探索,人们对肿瘤病因的认识已经深入到细胞和分子水平。癌症的病因非常复杂,膳食成分是环境因素中的一类,不良的饮食习惯和某些成分,可能会增加癌症发生的几率。01预防癌症,这样吃图片来源:Pexels秉承合理健康的食用新鲜食物,均衡适量的饮食原则。尽量按时就餐,避免过度饥饿和暴饮暴食;...

    冬泽特医

    #营养是肿瘤治疗的重要手段

    08-07 10:58

  • 小分子活性肽:肿瘤营养代谢剂
    小分子活性肽:肿瘤营养代谢剂

    小分子活性肽:肿瘤营养代谢剂刘杏临床营养医师肿瘤营养与代谢治疗科中国科学技术大学附属第一医院细胞是构成人体最小的和最重要的生命单位,人进食食物是为了给自身的细胞提供营养,延续其健康的生命力。小分子活性肽是分子量介于氨基酸与蛋白质之间一种物质,是一个蛋白质的片段。10-15个以上氨基酸的组成为多肽,由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽,2至15个氨基酸的组成就是小分子肽。小分子肽的结构特点决定了其直接用...

    肿瘤代谢营养治疗

    #放化疗术后营养支持

    08-07 10:18

  • 青稞的这些优点你都知道吗?
    青稞的这些优点你都知道吗?

    近年来,全谷物的健康价值被重新认识,研究证实,增加全谷物食品的摄入可以降低心血管疾病、糖尿病及癌症等慢性疾病的发生风险;青稞是我国藏区对多棱裸粒大麦的统称,是我国特有的一种高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖(三高二低)的谷物资源,是藏区四宝之首糌粑的主要原料;青稞加工主要产品涉及糌粑、青稞酒、青稞啤酒、饼干、面条、糕点、青稞米等。小贴士藏区四宝是哪几个?中国地大物博,不仅形成了丰富的地域文化,...

    华西医院营养科

    #粗粮新主义

    08-07 10:04

  • 追赶生长的天时、地利、人和——儿童营养故事分享之九
    追赶生长的天时、地利、人和——儿童营养故事分享之九

    门诊故事门诊小宸宸的追赶生长

    刘喜红医学博士

    #儿童生长发育与营养

    08-07 10:02

  • 隐秘的特医食品:超2100万过敏儿童背后的新风口
    隐秘的特医食品:超2100万过敏儿童背后的新风口

    世界上每10个宝宝,就有1个备受食物过敏的困扰。雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫谈到,中国婴幼儿食物过敏发生率预估达14.1%,且过敏人数仍在逐年上升。值得注意的是,湿疹、腹泻、便秘、吐奶和哭闹等婴幼儿多种日常问题均可能与过敏有关到底是哪些因素导致过敏发上海儿童医学中心陈同辛教授认为,过敏主要和遗传因素、分娩方式以及环境因素有关。亲属有过敏疾病、婴儿剖腹产以及复杂的环境因素都可能影响到儿童发生食物过...

    特医食品研发动态

    #特殊医学用途配方食品

    08-06 14:23

  • 吃激素的副作用就是胖,但,我们成功了!
    吃激素的副作用就是胖,但,我们成功了!

    这是最近在我们减重会员中,成功毕业的其中一个案例。。。刚开始接触这个减重会员的时候,说实话,虽然身经百战,各种难减的体重都处理过,但还是觉得很棘手,因为这位客户是有自体免疫疾病红斑性狼疮,每天必须口服抗疟疾药物、免疫抑制剂及激素等各种药物。红斑性狼疮是一种自体免疫性疾病,容易发生在15到40岁之间,且以女性居多,女性与男性患者的比率是9:1。主要是这个疾病主要诱因可能与遗传基因、环境、荷尔蒙、紫外...

    刘玉萍医生

    #限制能量平衡膳食

    08-05 15:46

  • 临床易忽视肿瘤患者胃轻瘫
    临床易忽视肿瘤患者胃轻瘫

    临床易忽视肿瘤患者胃轻瘫李苏宜MD肿瘤营养与代谢治疗科中国科学技术大学附属第一医院肿瘤患者常见恶心、呕吐、胀气、腹痛、消瘦、餐后胀满、早饱等非特异性症状,除化疗药物、肿瘤占位病灶的直接引起外,还有部分患者的上述症状可能是一种称作胃轻瘫的综合征的表现,是指无流出道机械性梗阻的胃排空延迟,胃轻瘫患者症状严重程度不一,恶心、呕吐是最突出的症状。发病因素多见胃、食管和(或)胰腺-十二指肠手术后、抗肿瘤化疗...

    肿瘤代谢营养治疗

    #肿瘤患者饮食宜忌与误区

    08-05 13:14

  • 哪些是合格的孕妇及乳母营养补充食品?
    哪些是合格的孕妇及乳母营养补充食品?

    从怀孕开始,宝宝在子宫内发育成长到呱呱落地,每一个阶段的健康发育都需要各种营养素,而宝宝则是从妈妈的身体里和乳汁里获取营养,因此孕妇及乳母充足的营养可以满足其自身以及胎儿的营养需求,促进胎儿正常发育,预防和减少孕期并发症和低出生体重儿等问题的发生。孕妇及乳母营养补充食品作为孕期营养改善的方法之一,将会对我国孕妇及乳母的营养改善起到一定作用。今天,粤营养就带大家一起来看看我国(食品安全国家标准GB3...

    粤营养越健康

    #孕期营养及营养缺乏症

    08-05 13:11

  • 老干妈、辣椒和营养师有故事
    老干妈、辣椒和营养师有故事

    前日,腾讯和老干妈的事情搞得沸沸扬扬,老干妈不做广告做口碑,不偷税、不贷款、不上市的原则又再次进入我们的视野。老干妈创始人陶华碧不仅每年交税上亿元,还多次以数亿身家荣登胡润富豪榜。陶华碧不仅重视先进的管理方法在企业中的实践和应用,还对创新和研发投入了巨大的精力。作为具有丰富产品线和多个专利的食品企业,自然是拥有自己的研发团队,包括营养师。陶华碧充分尊重研发人员和营养师的专业劳动陶华碧说,她只会做辣...

    徐婧营养师

    #留住蔬菜的营养

    08-05 13:48

  • 专家说:肠内营养,如何维护肠道屏障功能
    专家说:肠内营养,如何维护肠道屏障功能

    张国强 教授中日友好医院 急诊科主任中华医学会急诊分会候任主委北京医学会急诊分会主委前言急危重症状态下,剧烈应激反应使得肠道缺血/再灌注损伤,上皮细胞凋亡、屏障完整性被破坏,胃肠道动力改变,肠腔内营养物质缺乏等导致肠道菌群迅速改变,且这种改变可持续很长时间。近年来如何有效维护肠屏障,预防菌群移位已成为危重症所关注的重点。1从病理生理看急危重症患者肠屏障损伤机制与危害急危重症患者应激对肠道损伤作用[...

    冬泽特医

    #首选肠内营养支持

    08-04 12:28

  • 高端牛奶上加粗放大的数字,究竟在强调什么?
    高端牛奶上加粗放大的数字,究竟在强调什么?

    自从营养和食品安全一类话题进入公众视野后,牛奶一直是国民度极高的热门食物。儿童,青少年,孕妇,老年人搭配均衡的膳食模式,总少不了它。牛奶及奶制品的商业营销也是层出不穷,一不小心就看花眼。不信您可以回顾下,每年是不是都有各种新名词出现,让高端奶之类的概念大行其道。最近热门的各类综艺节目,花式植入广告的高端牛奶品牌可真是不少,不知您留意到了么?今年的套路可真有点雷同,外包装上赫然打上了显眼的数字标签,...

    北大人民医院营养科

    #饮食误区谣言真相

    08-04 12:43

  • 【内有福利】“硬核”防晒攻略,教你防晒黑,肌肤光老化!
    【内有福利】“硬核”防晒攻略,教你防晒黑,肌肤光老化!

    NO. 176期防晒,你真的懂吗?「每周2早上7点准时发布」眼看着天气越来越热,这太阳的毒辣程度也是与日俱增。这一个冬天好不容易捂白的皮肤,短短两天,硬是整到了解放前。关于防晒,到了夏天大家其实都会有这个意识,知道要涂防晒霜、要打遮阳伞。但有些人意识就没那么强了,感觉被晒黑点也没啥关系。但狗狗想说,防晒防的可不仅仅是为了防止晒黑,眼看天气已经进入一年最热的阶段了,狗狗就来好好跟大家科普下防晒的意义...

    维他狗营养家

    #产品

    08-04 12:15

  • 间歇性断食能减肥,尝试时请注意这3点
    间歇性断食能减肥,尝试时请注意这3点

    提到减肥每天都得管住嘴迈开腿,很多朋友就头痛,觉得这种日复一日的坚持太辛苦了。能不能在一定的规则下,吃的时候就随心的吃呢。还真有这样的饮食模式,比如间歇性断食。研究发现,间歇性禁食真能帮你减肥,除了能帮助减肥,它还能改善增加胰岛素的敏感性,有利于控血糖;调节血脂,降低血管炎症反应,有利于改善心血管心血管疾病;改善特定癌症的存活率等。[1]一、间歇性断食主要分为3种间歇性禁食其实也叫轻断食,顾名思义...

    谷传玲营养师

    #营养减重,健康减肥

    08-03 13:08

  • 妊娠期糖尿病“距离”2型糖尿病还有多远?
    妊娠期糖尿病“距离”2型糖尿病还有多远?

    导语:妊娠期高血糖的现象越来越常见,并且还有不少诊断为妊娠期糖尿病,一部分妊娠期糖尿病产后即可恢复正常,另外还有多少日后会转化为2型糖尿病?糖尿病分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病以及其它特殊类型糖尿病四种类型。研究统计表明,16%~63%的妊娠期糖尿病(GDM)妇女在产后5~10年会发生2型糖尿病,患病风险为非妊娠期糖尿病妇女的7倍。15~25年后,增加糖尿病风险达到50%~70%。1在糖尿...

    徐婧营养师

    #不做糖妈妈远离妊娠糖尿病

    08-03 13:53

  • “胰岛”需要您吃饭讲究顺序
    “胰岛”需要您吃饭讲究顺序

    导语:对于糖尿病患者和糖尿病前期来说,功夫都在日常,如何更好地控制餐后血糖,您需要讲究吃饭时不同类食物的进餐顺序!这一点您知道吗?健康人群的研究结果也是一样的,要想提前保养,也可以参考注意起来哦!《中国2型糖尿病膳食指南》中有一条关键推荐:调整进餐顺序,养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯。改变进餐顺序是一种简单、易行、有效的利于糖尿病患者长期血糖控制的方法。与先吃主食后吃蔬菜(500g/d)/荤菜的进...

    徐婧营养师

    #糖尿病MNT与饮食控制

    08-03 13:37

  • 用益生菌治疗肿瘤患者的抑郁症
    用益生菌治疗肿瘤患者的抑郁症

    肿瘤代谢营养治疗

    #益生菌 | 负责70%的免疫反应

    08-01 14:24

  • 【营养之声】带您认识骨质疏松
    【营养之声】带您认识骨质疏松

    大多数人可能对骨质疏松这个词语并不陌生,但是并不了解什么是骨质疏松。 今天,黑龙江省营养师协会就来和您聊一聊。 骨质疏松症是中老年人最常见的一种全身性骨骼疾病,我国65岁以上女性人群中超过一半的人是骨质疏松症患者。它还是一种在我们不知不觉的时候发生的悄悄的疾病,默默无声地侵蚀着我们的骨骼与健康。 世界卫生组织给出的骨质疏松定义是:骨质疏松是一种以骨量减少、骨组织微细结构破坏为特征,导致的骨...

    黑龙江省营养师协会

    #老人摔不起预防骨质疏松

    08-01 14:41

  • 【营养之声】补钙的那些事儿​
    【营养之声】补钙的那些事儿​

    钙的主要生理功能:构成骨骼和牙齿;维持神经与肌肉活动;影响体内某些酶的活性;参与凝血过程;激素分泌、维持体液酸碱平衡等;各个年龄段人群缺钙的表现中老年:腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。孕产妇:小腿痉挛、腰酸背痛、关节痛、浮肿、妊娠高血压等。青壮年:经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛、易感冒、过敏。青少年:腿软、抽筋、体育成绩不佳、疲倦乏力、...

    黑龙江省营养师协会

    #老人摔不起预防骨质疏松

    08-01 14:58

  • 新指南丨中国老年患者肠内营养支持的34条推荐图文
    新指南丨中国老年患者肠内营养支持的34条推荐图文

    板块一:营养团队支持推荐1:营养支持团队(NST)需要多学科人员构成,由老年医学专科医师牵头,建立包括临床专科护士、营养师、药师等在内的NST。板块二:营养筛查与评估推荐2:老年患者营养不良发生率高,推荐常规进行营养筛查;推荐MNA-SF和NRS2002营养筛查工具。推荐3:从疾病严重程度、进食情况、实验室检查、体重及体成分测量、老年综合评估等方面,对患者营养状况进行全面评估。板块三:能量与蛋白质...

    营养美学

    #老年营养比运动更重要

    08-01 14:06

  • 先“播种”后“施肥”:人类肠道菌群发育的完美配合
    先“播种”后“施肥”:人类肠道菌群发育的完美配合

    婴儿微生物群落的建立过程就是一个播种-施肥的过程,如果说分娩过程是一个主要的播种过程,那么哺乳过程无疑就是重要的施肥过程。菌脉传承:婴儿出生时母亲播下健康的种子胎儿在子宫内接近无菌的环境中发育,这意味着分娩可能是婴儿与微生物世界的第一次主要接触。在顺产过程中,当他们通过母亲产道时,婴儿被母体的细菌包裹着。这些微生物进入婴儿的眼睛、耳朵、鼻子和嘴巴。不可避免地,婴儿也会吞下一些进入胃肠道。在婴儿的肠...

    菌情观察室

    #益生菌 | 负责70%的免疫反应

    08-01 13:03